LE MELON FRUIT DE L’ETE
L’été arrive c’est la saison du melon. Le melon c’est bon ! et il est plein de bienfaits pour notre santé
🍈 LE MELON et ses bienfaits pour la santé
🔸️ très peu calorique il est gorgé d’eau
🔸️ riche en flavonoïdes qui sont des anti-oxydants et jouent un rôle protecteur et permettent de se protéger des effets des radicaux libres
🔸️ riche en Vitamine A qui permet aux cellules de la peau de se régénérer
🔸️ riche en vitamine C
🔸️ riche en sels minéraux en potassium et en Calcium il est intéressant après une séance de sport pour une bonne récupération
Comment le consommer ?
- On peut le déguster nature. Essayez avec un tour de moulin de poivre 5 baies çà relève le goût !
- en salade version sucrée avec des feuilles de menthe, quelques noix de pécan ou amandes concassées
- en salade version salée avec des crevettes, du basilic ou du persil, des dés de concombre, et un peu de feta émiettée
- en pique-nique
- en smoothie mixé avec de l’eau de coco ou du lait végétal de riz ou d’avoine