SMOOTHIE D’ETE
Quoi de plus parfait pour savourer l’été qu’un joli smoothie coloré ? Fruits ou herbes, fraises ou lait de coco, les recettes de smoothie passent du côté ensoleillé pour une saison vitaminée !
L’été, c’est la période idéale pour se concocter de bons smoothies frais aux saveurs exotiques !
Je vous propose un smoothie d’été, rafraîchissant et exotique, à boire le matin ou dans l’après-midi. ?????
✅ Les ingrédients :
- Une petite brick d’eau de coco
- 1/2 banane coupée en rondelles
- 1/4 d’ananas frais
- si vous le souhaitez quelques glaçons
? La recette :
Placer tous les ingrédients dans un blender et mixer.
Mettre au frais le smoothie d’été au moins 2 heures avant de déguster bien frais.
Vous pouvez ajouter une tranche d’ananas frais.
Les bienfaits de l’eau de coco
L’eau de coco est légère (20 kcal au 100 ml), peu calorique et très rafraichissante. C’est une boisson parfaite pour la récupération après l’effort ou pendant le sport. Elle est effectivement très riche en minéraux donc reminéralisante mais aussi étonnamment réhydratante.
Sa composition se rapproche beaucoup du plasma sanguin. Elle contribue donc à l’homéostasie du sang et à l’équilibre acido-basique.
Elle est réputée pour détoxiner l’organisme et pour améliorer le système immunitaire.
L’eau de coco est riche en potassium, facteur qui va rentrer en compte dans la rétention d’eau. Nous consommons globalement trop de sel, les cellules sont souvent en déficience de potassium ce qui les fait « retenir l’eau ». Un apport de potassium peut donc aider à résoudre ce problème en douceur.
