UN PETIT DEJEUNER FRUITE
La saison des fraises est lancée, quel plaisir de retrouver leurs saveurs. Je vous propose une idée de petit-déjeuner fruité pour révéler le goût des fraises dans une tartine.
✅ Les ingrédients :
– Fromage frais type Mme Loïc ou St Moret
– Muffin complet
– Fraises de saison
– Pistaches
– miel bio
? La recette :
Couper le muffin en deux et faire toaster dans un grille-pain.
Découper les fraises en rondelles et gardez-en quelques-unes entières.
Etaler une couche de fromage frais sur chaque partie du muffin. Disposer les rondelles de fraises dessus.
Ajouter quelques pistaches et un filet de miel.
Présenter sur une ardoise avec quelques fraises entières.
J’ai accompagné ces tartines d’un Thé Matcha Latte