Bowl salade repas du sportif

Salade bowl repas, excellent après une séance de sport 💪

La recette :
1/4 de concombre coupé en dés 🥒
1/2 avocat 🥑
Des haricots rouges
1 petite betterave coupée en dés
Des cubes de feta
Des graines germées

Dans un bowl, assemblez tous les ingrédients.
Assaisonnez avec de l’huile de colza et un peu de sauce soja, ou un filet de citron. 🍋

J’ai accompagné cette salade d’un cracker aux graines.

Ce repas healthy et copieux vous apportera des #proteines #glucides et vitamines et minéraux.

Les graines germées sont très riches en micro-nutriments.

Elles contiennent l’ensemble des vitamines :
A, C, D, E, K et un cocktail de vitamines B.

Des minéraux : magnésium, potassium, calcium, fer, zinc, sodium, phosphore et soufre.

Et aussi des acides gras essentiels, des protéines, des fibres et des enzymes.

C’est une bonne source d’anti-oxydants.

Grâce à leurs fibres, elles facilitent la digestion et ont un effet rassasiant.

Vous les trouverez en magasin bio
L’Eau Vive Mon magasin bio Nantes Orvault

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